La vie avec des restrictions

•  La consommation baisse la semaine où les Portugais commencent à vivre avec des restrictions
• Le commerce électronique enregistre une croissance dans les occasions d'achat et l'attraction des ménages
• Les repas préparés à la maison stimulent les ventes de produits alimentaires
• Les Portugais cherchent à améliorer leur qualité de vie à domicile

La semaine où le Portugal entre officiellement dans la phase d'atténuation du Covid-19 (transmission communautaire du virus) et au moment où les Portugais commencent à vivre avec des restrictions, nous constatons une baisse des ventes. La quatrième édition du Baromètre hebdomadaire Nielsen sur l'impact de la pandémie enregistre des ventes d'environ 206 millions d'euros pour la semaine 13 (23 au 29 mars 2020), soit une baisse de 6% par rapport à la même période l'année dernière (12,5 millions d'euros de moins) et de 12% par rapport à la semaine précédente.

 

Contrairement à ce déclin, le commerce électronique continue d'enregistrer des gains en termes d'occasions d'achat (+77%) et d'attraction des ménages (+75%). Poussés par le contexte actuel, les consommateurs semblent plus réceptifs à la facilité et à la commodité d'effectuer leurs achats via des plateformes numériques.

La période examinée comprend une augmentation du nombre de cas confirmés d'infection par le virus Covid-19 au Portugal. Le Portugal entre ainsi dans la cinquième six étapes identifiées par Nielsen - #5 La vie avec des restrictions.

Les produits alimentaires se développent à mesure que les gens restent à la maison

Au cours de la semaine 13, les produits alimentaires ont progressé, à l'encontre de la baisse généralisée de la vente au détail de produits alimentaires. Les produits frais ont enregistré une baisse, mais celle-ci est inférieure à la moyenne du marché dans son ensemble.

La vie avec des restrictions

"Le fait que les Portugais soient désormais confinés chez eux modifie certaines de leurs habitudes et routines quotidiennes. Dans le cas de l'alimentation, de nombreux repas sont désormais préparés et consommés à la maison. Le fait de prendre le petit-déjeuner et les en-cas à la maison et de préparer des en-cas et des desserts a entraîné un fort dynamisme dans certaines catégories, qui sont maintenant en tête des tableaux de croissance, comme les boissons chaudes (+38%) et les desserts/sucreries (+30%)", explique Marta Teotónio Pereira, Senior Client Consultant chez Nielsen.

Les Portugais semblent plus enclins à cuisiner à la maison, ce qui est également évident dans le fait que le commerce de détail alimentaire a perdu plus de 70% dans le secteur des plats à emporter et des cafétérias au cours de cette période par rapport à la même semaine de l'année dernière.

Parmi les produits frais, malgré des baisses dans certaines catégories, certains segments affichent une tendance inverse et se distinguent par une forte croissance due à deux facteurs : la défense du système immunitaire et le fait de cuisiner davantage à la maison.

L'hygiène, la santé et le nettoyage de la maison continuent également de préoccuper les consommateurs, avec une croissance significative des accessoires de nettoyage (+44%), du nettoyage de la maison (+20%), des soins de santé (+9%), parmi d'autres catégories.

Dans ce contexte, les catégories enregistrant les plus fortes baisses reflètent le fait que les Portugais restent à la maison, notamment les produits solaires (-85%), les articles chaussants (-52%) et les parfums (-51%).

"L'évolution des catégories de produits de grande consommation ne laisse aucun doute sur le fait que les Portugais restent à la maison et s'adaptent à la vie en quarantaine, recherchant déjà des produits qui leur permettent de se sentir mieux chez eux. Il sera intéressant de suivre la tendance au cours des prochaines semaines qui, tout en continuant à refléter la vie en quarantaine, donnera des indications sur la tendance de Pâques en 2020.

Les écoles étant fermées, les vacances de Pâques sont passées à la maison. Dans le commerce de détail alimentaire, la croissance des ventes au cours de la semaine précédant Pâques (cette année, c'est la semaine 14) reflète déjà les préparatifs des festivités qui, au Portugal, impliquent qu'une grande partie de la famille élargie se retrouve autour de la table.

Avec le renforcement des restrictions de circulation pendant la période de Pâques, nous savons tous que cette année a été différente. Avec quelques signes négatifs - moins de réunions de famille, moins de sorties hors des centres-villes et moins d'offres - mais aussi avec quelques signes positifs - plus de tables de Pâques et plus de repas à la maison", commente Marta Teotónio Pereira.

 

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